72
Υλικά
- κολοκύθα 2 κιλ
- καρότο 2 τμχ
- σέλερι 2 τμχ
- γλυκοπατάτα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 0.5 κιλ
- χυμός πορτοκαλιού -
- λευκό κρασί 1 ποτ
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- αλάτι -
- πιπέρι -
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
Έυκολη, γρήγορη, οικονομικη .... πεντανόστιμη κολοκυθόσουπα!!! Υλικά : Μια κολοκύθα 2 κιλά 2 μέτρια καρότα 2 κλαριά σέλερυ 1 γλυκοπατάτα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια χυμό από ένα πορτοκάλι 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι ...
Διάβασε τη συνταγή στο lechefgr.blogspot.gr