Bucatini all'amatriciana

Υλικα 350 γρ. μποκατινι ή σπαγγετι 150 γρ. μπεικον 1 κρεμμυδι 1 κοκκινο πεπεροντσινο (μικρη κοκκινη καυτη πιπεριτσα) 10-12 ντοματακια 100 γρ.πεκορινο ρομανο ή παρμιτζιανο 2 κουταλιες ελαιολαδο αλατι