92
Υλικά
- σολομός 1 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- φασολάκια 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- σάλτσα στρειδιών 1 κγ
- σησαμέλαιο 1 κγ
- φρυγανιά 5 κσ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- μυρώνια 2 κσ
- κόλιανδρο 2 κσ
- λάϊμ 1 τμχ
- ηλιέλαιο 100 ml
- μαγιονέζα 4 κσ
- σάλτσα καυτερής πιπεριάς 3 κσ
- καρότο 2 κσ
- λάχανο 2 κσ
- ψωμάκια για burgers 4 τμχ
- αβοκάντο 4 φέτ
- αγγούρι 4 φέτ
- μαρούλι 4 φέτ
1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και ψιλοκομμένα 2 αυγά 1 κουτ. γλυκού oyster sauce 1 κουτ. γλυκού καβουρδισμένο σησαμέλαιο 4-5 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη ½ κουτ. γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 2 κουτ. σούπας φρέσκα ψιλοκομμένα μυρώνια ή κόλιανδρο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
