65
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
- ζάχαρη 180 γρ
- αυγά 3 τμχ
- ελαιόλαδο 100 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- λεμόνι 2 τμχ
- βανίλια 0.5 κγ
- παπαρουνόσπορος 2 κσ
- βατόμουρα 1 φλ
- μύρτιλα 1 φλ
- τυρί κρέμα 125 γρ
- ζάχαρη άχνη 125 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
Η ιδέα της παρακάτω συνταγής μού ήρθε όταν μου έφεραν φρεσκοκομμένα λεμόνια από κήπο. Το γλάσο ταιριάζει απόλυτα με την γεύση του λεμονιού και δίνει μια ιδιαίτερη νότα στο γευστικό αποτέλεσμα. Είναι ιδανικό για πρωινό ή σαν συνοδευτικό του απογευματινού καφέ σας. Ένα υπέροχο κέικ που θα σας εντυπωσιάσει και θα σας συνεπάρει.
Διάβασε τη συνταγή στο pastry-tsio.blogspot.com
