Σε ξελογιάζει και μόνο να το κοιτάς!Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive αλεσμένα 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 75 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για τη γέμιση 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη 6 κουταλιές σούπας χυμό λάιμ 255 γρ. λευκή κουβερτούρα 550 ml κρέμα γάλακτος (35%) 680 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας ξύσμα λάιμ...