44
Υλικά
- μπισκότο 250 γρ
- βιτάμ 110 γρ
- κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 φακ
- μασκαρπόνε 250 γρ
- ζελατίνη 1 φακ
- κρέμα γάλακτος 400 ml
- κουβερτούρα πραλίνας 170 γρ
Είναι το γλυκό που θα σερβίρω φέτος στο πασχαλινό τραπέζι.Αφορμή για να το φτιάξω την πρώτη φορά, ήταν μια κρέμα ζαχαροπλαστικής πραλίνα που ανακάλυψα στο σούπερ μάρκετ.Την συνδύασα με το αγαπημένο μου μασκαρπόνε και με κουβερτούρα πραλίνα και προέκυψε ένα σούπερ λαχταριστό cheesecake.Η κρέμα ζαχαροπλαστικής πραλίνα κυκλοφορεί σε πολλά σούπερ μάρκετς, αν όμως δεν την βρείτε, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα, και να απολαύσετε ένα σούπερ σοκολατένιο cheesecake.Πάμε να το φτιάξουμε!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com