307
Υλικά
- καβούρια 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πολτός σκόρδου 2 σκελ
- πιπεριές τσίλι 6 τμχ
- σησαμέλαιο 1 κσ
- σάλτσα στρειδιών 4 κσ
- πιπέρι 1 κγ
- ζωμός κοτόπουλο 250 ml
- κορν φλάουρ -
- αυγά 2 τμχ
- κόλιαντρο 6 κλων
- αλάτι -
- λάδι -
Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό καβούρια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 6 ψιλοκομμένες φρέσκες chili πιπεριές 1 κουτ. σούπας σησαμέλαιο 4 κουτ. σούπας σάλτσα στρειδιών (oyster sauce) 1 κουτ. γλυκού πιπέρι 250 ml ζωμό κοτόπουλου κορνφλάουρ 2 αυγά 5-6 κλωναράκια φρέσκο κόλιαντρο αλάτι λάδι
Διάβασε τη συνταγή στο 1000miliagefseis.gr
