Υλικά
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σχοινόπρασο 2 κσ
- μουστάρδα 2 κσ
- μαγιονέζα 40 γρ
- sour cream 40 γρ
- πάπρικα 1 κγ
- λευκό ξύδι 2 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
Το coleslaw είναι μια σαλάτα που αποτελείται από ψιλοκομμένο λάχανο καρότο και κρεμμύδι περιχυμένη με μια σάλτσα μαγιονέζας γιαουρτιού και μουστάρδας. Βέβαια, μπορεί να προσθέσει κάποιος και άλλα συστατικά όπως σχινόπρασο ή κόλιαντρο και μπαχαρικά καυτερά ή όχι. Μπορεί να συνοδεύσει ψητό κρέας burgers, σάντουιτς ή να καταναλωθεί ως σαλάτα.
Διάβασε τη συνταγή στο asproylas.gr
