67
Υλικά
- βούτυρο 1 κούπα/ες
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- μαύρη ζάχαρη 1 κούπα/ες
- καστανή ζάχαρη 1 κούπα/ες
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια 2 τμχ
- αλεύρι 2 κούπα/ες
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- νιφάδες βρώμης 3 κούπα/ες
- σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ
- σταφίδες 1 κούπα/ες
Σήμερα θα κάνουμε υπέροχα cookies με βρώμη σε δύο λαχταριστές εκδοχές με σοκολάτα ή με κανέλα. Η βρώμη (κουάκερ) πλούσια σε φυτικές ίνες και η καστανή (ή μαύρη ζάχαρη) κάνει τα μπισκότα μας πιο υγιεινά ενώ από γεύση ό,τι και να σας πω είναι λίγο...
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr