ΔΡΟΣΕΡΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ένα απίστευτα γρήγορο και ανάλαφρο γλύκισμα ψυγείου, με μπισκότο και κρέμα γιαουρτιού, απόλυτα δροσιστικό μιας και οι ζέστες καλά κρατούν. Στην κρέμα πρόσθεσα χυμό πορτοκαλιού ο οποίος της δίνει μια διακριτική γεύση και σπιρτάδα. Επέλεξα να το φτιάξω σε ατομικά ποτήρια, εσείς, όμως, μπορείτε να τα φτιάξετε και σε μορφή τάρτας. Μπορείτε να γαρνίρετε το γλυκό σας με κομμάτια σοκολάτας, φρέσκα μούρα ή με ξηρούς καρπούς. Όποιον τρόπο παρουσίασης και όποια γαρνιτούρα κι αν επιλέξετε το σίγουρο είναι ότι θα εντυπωσιαστείτε από τη γεύση και το πόσο γρήγορα μπορείτε να το φτιάξετε.