Τηγανητές Πατάτες με Φέτα και Ρίγανη

Πριν κάποιες μέρες λαχταρούσα τηγανητές πατάτες με φέτα και ρίγανη. Δεν μπορούσα παρά να τις φτιάξω.Καθάρισα δυο μεγάλες πατάτες που ξέθαψα μέσα απ’ το καλάθι με τα κρεμμύδια και τα σκόρδα, τις έκοψα σε μακριές λωρίδες και τις τηγάνισα σε ελαιόλαδο.Τις άδειασα μέσα σ’ ένα μεγάλο μπωλ,...