221
Υλικά
- σπληνάντερο 1 κιλ
Ένας μεζές για μερακλήδες αλλά και για τους λάτρεις τέτοιων φαγητών-μεζέδων.
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο.
Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και πατάτες μέσα και να έχετε φαγητό για όλη την οικογένεια
Εδώ πρέπει να σημειώσω ότι εδώ στην Κρήτη τα φτιάχνουμε μόνο με αρνίσιες-κατσικίσιες σπλήνες.
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο.
Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και πατάτες μέσα και να έχετε φαγητό για όλη την οικογένεια
Εδώ πρέπει να σημειώσω ότι εδώ στην Κρήτη τα φτιάχνουμε μόνο με αρνίσιες-κατσικίσιες σπλήνες.
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com