162
Υλικά
- σκόρδο 2 σκελ
- ζωμός κρέατος τμχ
- αλάτι -
ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα -1½ κιλό ψαρονέφρι η χοιρινή μπριζόλα απο σπάλα -1/3 κούπας ελαιόλαδο -2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1½ κουταλιά της σούπας κάρυ -1/3 κούπας λευκό κρασί ξηρό - ζωμό κρέατος (διαλυμένο σε μια κούπα ζεστό νερό) -1 κουτ. της σούπας κοφτή κορν φλάουρ διαλυμένο σε 2 κουτ. νερό -αλάτι...
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr