71
Υλικά
- μαγιά νωπή 60 γρ
- γάλα 1.5 φλ
- αλεύρι για τσουρέκια 1 κιλ
- βούτυρο γάλακτος 250 γρ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- μαστίχα Χίου 0.5 κγ
- κακουλέ 0.5 κγ
- μαχλέπι 0.5 κγ
- αυγά 5 τμχ
- κρόκοι 1 τμχ
Είναι εύκολη, γρήγορη, μοιάζει με βασιλόπιτα τσουρεκιού, αλλά πρόκειται ουσιαστικά για κέικ. Μόνο που χρειάζεται χρόνο στο ταψί για φούσκωμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr