ΕΥΚΟΛΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Ένα ελαφρύ γλυκάκι για όλες τις εποχές του χρόνου Υλικά (για 4 άτομα):50γρ. βούτυρο 200γρ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη 1 λεμόνι, το ξύσμα 100ml φρέσκο χυμό λεμονιού 3 αυγά...