Εύκολη συνταγή για ντομάτες γεμιστές με λαχανικά!

Τώρα που είναι καλοκαίρι ψάχνουμε φαγητά που να είναι ελαφριά, νόστιμα και κυρίως χωρίς να χρειάζονται ώρα προετοιμασίας. Η ντομάτα λοιπόν είναι ένα από τα τρόφιμα που υπάρχει σε κάθε ελληνικό σπίτι και χρησιμοποιείται λίγο πολύ σε όλα τα φαγητά.
Η ντομάτα έχει αντιοξειδωτική δράση και αυτό είναι που της δίνει ακόμη ένα συν στα θετικά της. Οπότε, η παρακάτω συνταγή είναι ότι πρέπει για να χορτάσεις χωρίς να νιώθεις τύψεις! Δες επίσης εύκολη κινέζικη συνταγή με κοτόπουλο!
Γεμιστές ντομάτες με λαχανικά