77
Υλικά
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κιμάς κοτόπουλου 1 κιλ
- αυγά 2 τμχ
- ψωμί 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- λευκό κρασί 0.25 φλ
- άνηθος 1 κγ
Κοτοκεφτέδες κατάλληλοι για μπουφέ!!! 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 αυγά 1/2 φλιτζ. τσαγ. ψίχουλα από ψίχα φρέσκου ψωμιού 1/2 φλιτζ. τσαγ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/4 φλιτζ. τσαγ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.γ. άνηθο αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr