91
Υλικά
- φακές 2 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- καρότο 3 τμχ
- ρίγανη 2 κσ
- κανέλα 2 κγ
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- γαρύφαλλο 9 τμχ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- αστεροειδής γλυκάνισος 1 τμχ
- λιαστές ντομάτες 2 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- πιπέρι 0.125 κγ
Η συνταγή που ακολουθεί ΔΕΝ είναι η παραδοσιακή συνταγή που ξέρουμε. Είναι εξαιρετικά αρωματική και εύγεστη συνταγή αλλά η υφή της δεν θυμίζει τις παραδοσιακές χυλωμένες φακές. Είναι πολύ ελαφριά συνταγή (δεν έχει μαγειρεμένο λάδι) και αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φαγητά όλων μας (από 6 μηνών και πάνω)...
Διάβασε τη συνταγή στο veganmamagr.blogspot.com