45
Υλικά
- άσπρα φασόλια 300 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 1 λτ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- σέλινο 1 κλων
- σέλερι 1 κλων
- πράσα 1 τμχ
- δεντρολίβανο 1 κλων
- τσίλι 1 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ψωμί 4 φέτ
- παρμεζάνα 40 γρ
300 γρ. φασόλια άσπρα 1 λίτρο ζωμό κότας 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο ή σέλερι 1 πράσο 1 κλωναράκι δεντρολίβανο 1 μικρή κόκκινη πιπεριά τσίλι 100 ml. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 4 φέτες άσπρο ψωμί 40 γρ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr