73
Πανεύκολο, αφράτο με κόρα τόσο όσο...τραγανή αυτή η φόρμα λαδιού είναι το πιο ξεκούραστο ψωμάκι που μπορούμε να φτιάξουμε. Προϋπόθεση; Το βραδάκι να ανακατέψουμε απλά τα υλικά με ένα μαχαίρι (όχι μυτερό, ούτε με "δόντια"), να το αφήσουμε σε ζεστό μέρος για 1 ώρα, περίπου, και να το βάλουμε σε καλά λαδωμένη φόρμα του κέικ. Αφού το αλείψουμε με ελαιόλαδο και το καλύψουμε καλά με διαφανή μεμβράνη το αφήνουμε να αποκοιμηθεί όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com