Φραουλάδα - όπως λέμε βυσσινάδα!

Κάθε φορά που τελειώνει η εποχή ενός φρούτου, ψάχνω εναλλακτικούς τρόπους για να παρατείνω την παρουσία του στο τραπέζι μας. Οι φράουλες, οι μαγιάτικες, μοσχοβολούν άνοιξη. Είναι γλυκές, αρωματικές, με μεστή γεύση. Δεν φτιάχνω τίποτα για το κελάρι μου με φράουλες, πριν έρθει ο Μάϊος!