77
Υλικά
- βανίλιες 2 τμχ
- μπανάνες 1 τμχ
- μάνγκο 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- παντζάρια 2 τμχ
- λοβός βανίλιας 1 τμχ
- ζάχαρη 70 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- μπανάνες 1 τμχ
- πράσινο μήλο 1 τμχ
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- ξύδι βαλσαμικό 25 ml
2 βανίλιες 1 μπανάνα 1 μάνγκο 2 καρότα μεγάλα 2 παντζάρια 1 λοβό βανίλιας 70 γρ. ζάχαρη 1 πορτοκάλι 1 βανίλια 1 μπανάνα 1 πράσινο μήλο 100 γρ. Arla κρέμα γάλακτος (για σαντιγί) 25 ml βαλσαμικό ξίδι με σύκο Kalamata Papadimitriou Φρούτα του δάσους (σμέουρα, βατόμουρα) Φιλέ αμυγδάλου (για πασπάλισμα)
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
