157
Υλικά
- ζωμός κρέατος 1 τμχ
- τραχανάς 2 κσ
- ρύζι 2 κσ
- λάδι 1 κγ
- μαϊντανός 1 κγ
- μανιτάρια 4 φέτ
- πάπρικα -
- χυμός λεμονιού -
Τι θα χρειαστούμε 3 ποτήρια νερό 1 κύβο ζωμού βοδινό 2 κουταλιές τραχανά (παραγωγής μας) 2 κουταλιές άσπρο ρύζι 1 κουταλάκι λάδι 1 κουταλάκι ξερό μαϊντανό (παραγωγής μας) 4-5 φετούλες αποξηραμένα μανιτάρια (παραγωγής μας – προαιρετικά, μη ζορίζεστε, εγω απλά έχω αποξηράνει δικά μου και έχω) λίγη πάπρικα χυμό λεμόνι στο σερβίρισμα (ετοιματζίδικο απο μπουκάλι)...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sheblogs.eu