75
Υλικά
- φύλλο κρούστας 500 γρ
- φρέσκο βούτυρο 250 γρ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- γάλα 700 γρ
- κρέμα γάλακτος 300 γρ
- αυγά 4 τμχ
- σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ
- φρέσκο βούτυρο 3 κσ
- βανίλια 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- ζάχαρη 700 γρ
- νερό 400 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- γλυκόζη 150 γρ
Υλικά:500 γρ.φύλλα κρούστας+ 250 γρ.φρέσκο βούτυρο για το αλοιμμαΓια την κρέμα:1+1/2 φλυτζάνι ζάχαρη700γρ.γάλα300 γρ.κρέμα γάλακτος4 αυγά1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο1 βανίλιαξύσμα από 1 λεμόνιΓια το σιρόπι:700 γρ. ζάχαρη400 γρ. νερόΦλούδα από 1 λεμόνι1 βανίλια150 γρ. γλυκόζη
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com