130
Υλικά
- γαρίδες 0.5 κιλ
- κριθαράκι 300 γρ
- κοφτό μακαρονάκι 300 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- ντομάτα 400 γρ
- μαϊντανός 6 κλων
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- ούζο 2 κσ
- λευκό κρασί 0.33 κούπα/ες
- ξύδι 1 κσ
Ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα! Για το συνδυασμό ζυμαρικών με θαλασσινά, εγώ δεν έχω να πω πολλά πράγματα. Είναι από τους πιο αγαπημένους σε όλη τη Μεσόγειο και δίνει μερικά από τα πιο αγαπημένα πιάτα που σηκώνουν πολλές παραλλαγές και έχουν φανατικούς φίλους.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr
