66
Υλικά
- γαρίδες 1 κιλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 1 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- μαϊντανός 8 κλων
- σέλινο 5 κλων
- ούζο 0.5 ποτ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- μακαρόνια 1 πκτ
Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό γαρίδες [εδώ κατεψυγμένες] 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη 1πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 2 κρεμμυδάκια μέτρια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 7-8 κλωνιά μαϊντανό 4-5 κλωνιά σέλινο 1/2 ποτήρι του νερού ούζο αλάτι-πιπέρι-λίγη ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας κύκνος 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο της αρεσκείας σας εδώ χρησιμοποίησα Νο 6
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
