77
Υλικά
5 ντομάτες ώριμες σφιχτές μεγάλες 4 μελιτζάνες τσακώνικες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές πράσινες 4 πατάτες μέτριες 17 κ. σ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι δυόσμο 1 κ. σ. ζάχαρη 1 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι Προαιρετικά 2 πατάτες κομμένες κυδωνατες
5 ντομάτες ώριμες σφιχτές μεγάλες 4 μελιτζάνες τσακώνικες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές πράσινες 4 πατάτες μέτριες 17 κ. σ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι δυόσμο 1 κ. σ. ζάχαρη 1 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι Προαιρετικά 2 πατάτες κομμένες κυδωνατες
Διάβασε τη συνταγή στο omorfesgeuseis.blogspot.com