Γεμιστά ψωμάκια φόρμας

0/12 συστατικά
600-700 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
250 ml γάλα
1 αυγό
1 ξηρή μαγιά
50 γρ βούτυρο
1 κουταλιά ζάχαρη
50 ml λάδι
10 γρ μπέικιν
Λίγο αλάτι
Τυρί κρέμα
Μπέικον
Κίτρινο τυρί