77
Υλικά
- αυγά 6 τμχ
- φρέσκο βούτυρο 200 γρ
- γάλα 200 γρ
- ζάχαρη 400 γρ
- αλεύρι για τσουρέκια 1300 γρ
- μαγιά νωπή 100 γρ
- μαστίχα Χίου 2 κσ
- μαχλέπι 0.5 σακ
- μερέντα 1 τμχ
- ζάχαρη 160 γρ
- γάλα εβαπορέ 300 γρ
- μαύρη σοκολάτα 300 γρ
Το Πάσχα καταφθάνει και σιγά σιγά μπαίνουμε στη διαδικασία να ψάξουμε για διάφορες πασχαλινές συνταγές. Τις μέρες αυτές, έντονη κατάνυξη πλημμυρίζει την καρδιά μας, και το σπίτι μας μοσχοβολά μαχλέπι και μαστίχα γιατί Πάσχα χωρίς Τσουρέκια γίνεται; Ε δεν γίνεται! Την ίδια συνταγή μπορείτε να ακολουθήσετε και για την παρασκευή απλών τσουρεκιών. Είναι εξίσου νόστιμα με τα σοκολατένια! Για να πω την αλήθεια, εγώ θέλω κι απ΄τα δυο!
Διάβασε τη συνταγή στο projectfood.gr