156
Υλικά
- πορτοκαλί κολοκύθα 0.5 τμχ
- καστανό ρύζι 2 φλ
- κάστανα 10 τμχ
- δαμάσκηνα 10 τμχ
- σταφίδες μαύρες 100 γρ
- σταφίδες 100 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρύδια 100 γρ
- κουκουνάρι 2 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
Θα χρειαστούμε: μισή κολοκύθα πορτοκαλί 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι καστανό 10 κάστανα βρασμένα 8-10 δαμάσκηνα κομμένα σε μικρότερα κομμάτια 100 γρ. σταφίδες ξανθές και μαύρες 1 πράσινο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 100 γρ. καρύδια 2 κ.σ. κουκουνάρι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, μαύρο πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο seasonsinajar.blogspot.com