318
Υλικά
- φασόλια γίγαντες 500 γρ
- ντομάτα 500 γρ
- μπέϊκον 150 γρ
- κρεμμύδια 220 γρ
- σκόρδο 4 σκελ
- άνηθος 30 γρ
- ελαιόλαδο 250 ml
- ντοματοπελτές 40 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Οι γίγαντες στο φούρνο ή "γίγαντες πλακί" είναι ένα φαγητό που σερβίρεται ως κύριο πιάτο αλλά και ως ορεκτικό. Είναι ένα φαγητό που χρειάζεται υπομονή στο μαγείρεμα, αλλά αξίζει την αναμονή. Εμείς του προσθέσαμε μπέικον που του έδωσε μια πιο "χωριάτικη" γεύση...
Διάβασε τη συνταγή στο www.littlecookingtips.com
