49
Υλικά:½ κιλό γίγαντες2-3 φύλλα δάφνης1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 γαρύφαλα (προαιρετικά)1 καρότο ψιλοκομμένοΣέλινο (όσο σας αρέσει)½ κιλό ντομάτες4 σκελίδες σκόρδο100 ml ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΕκτέλεση:Βάζουμε ½ κιλό γίγαντες σε χλιαρό νερό με 2-3 φύλλα δάφνης, τους μουσκεύουμε από την προηγούμενη και τους στραγγίζουμε. Τους βράζουμε στην κατσαρόλα με ζεστό νερό για 45 λεπτά μαζί με το κρεμμύδι, τα γαρ
Διάβασε τη συνταγή στο xortosyntages.blogspot.com