Gingerbread cookies greek style

Πέρυσι τέτοια εποχή, ήθελα να φτιάξω τζιντζερομπισκότα. Σε μια έρευνα που έκανα σε διάφορα sites, οι συνταγές ζητούσαν μελάσσα. Αφενός μεν τη μελάσσα δεν ήξερα αν θα τη βρω εδώ, αφετέρου δεν ήξερα αν θα μου άρεσε. Και είχα δίκιο. Φέτος που έφτιαξα τα σπιτάκια και τη δοκίμασα, δεν μου άρεσε καθόλου! Παρόλα αυτά, ταιριάζει πολύ στη γεύση με το τζίντζερ και τα υπόλοιπα μπαχαρικά της ζύμης των σπιτιών. ...