281
Υλικά
- ρύζι κίτρινο 2 ποτ
- σταφίδες 0.33 φλ
- κάσιους 0.5 φλ
- κουκουνάρι 50 γρ
- αμύγδαλα 0.5 φλ
- κρεμμύδια 0.5 κσ
- βούτυρο αγελάδος 2 κσ
- λάδι -
- αλάτι -
Εδώ σας έχω ένα ρύζι γιορτινό που είναι ωραίο να συνοδεύσετε τα ψητά των γιορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Εγώ συνόδευσα το χοιρινό με δαμάσκηνα και κυδώνια που φάγαμε την ημέρα της Πρωτοχρονιάς και το γεύμα μας πραγματικά ήταν βασιλικό. Δοκιμάστε το στα επίσημα τραπέζια με καλεσμένους και θα με θυμηθείτε.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com