107
Υλικά
- σκόρδο 1 σκελ
- σπανάκι 100 γρ
- καρύδια 35 γρ
- κουκουνάρι 35 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- τυρί κρέμα 85 γρ
- παρμεζάνα 30 γρ
- λιαστές ντομάτες 100 γρ
- ντοματοπελτές 2 κγ
- τυρί κρέμα 85 γρ
- κατσικίσιο τυρί 170 γρ
- τυρί κρέμα 400 γρ
Τερίνα με κατσικίσιο τυρί, λιαστή ντομάτα και πέστο Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει ακόμη πιο εύκολη αν πάρετε έτοιμο το πράσινο πέστο (βέβαια θα είναι βασιλικού και όχι σπανακιού αλλά γίνεται ωραίο και έτσι) και το πέστο λιαστής και απλά τα ανακατέψετε με το τυρί κρέμα. Συνολικά θα χρειστείτε 600γρ τυρί κρέμα.
Διάβασε τη συνταγή στο foodjunkie.eu