ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ ΝΟ. 2

ΥΛΙΚΑ Για τα γιουβαρλάκια 600 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 ποτήρι κρασιού ρύζι καρολίνα1 μέτριο κρεμμύδι τριμένο2-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι - πιπέρι Για τη σάλτσα1/3 κούπας ελαιόλαδο 800 γραμ. τομάτες φρέσκιες ξεσποριασμένες και πολτοποιημένες ...