76
Υλικά
- τυρί κρέμα 115 γρ
- βούτυρο 40 γρ
- λευκό ξύδι 1.5 κγ
- αλεύρι μαλακό 150 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- μπέκιν πάουντερ 0.25 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- πουρές κολοκύθας 425 γρ
- γάλα εβαπορέ 400 γρ
- μαύρη ζάχαρη 100 γρ
- ζάχαρη 50 γρ
- ασπράδι 2 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- κανέλα 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- τζίντζερ 1 πρέζα/ες
- αλάτι 0.5 κγ
- βανίλια 0.5 φακ
- λοβός βανίλιας 0.5 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κγ
- μέλι 1 κσ
Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί μία από τις αγαπημένες μου φθινοπωρινές συνταγές Ελάχιστες παραλλαγές έκανα εγώ ανάλογα με τα γούστα μου… Όσον αφορά τώρα την τάρτα με κρέμα κολοκύθας σας ενημερώνω πολύ απλά ότι χωρίζοντας την τάρτα σε 12 μερίδες, μπορείτε να απολαύσετε μία μερίδα μόνο με 170 θερμίδες και με 48% λιγότερα λιπαρά από τις περισσότερες συνταγές για τάρτα κολοκύθας… Μόνο και μόνο για αυτό το λόγο γράψτε τα υλικά στη λίστα με τα ψώνια τώρα!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr