78
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 500 γρ
- ψαρονέφρι 500 γρ
- ελαιόλαδο 0.25 κούπα/ες
- φέτα 250 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- πιπερόριζα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ανανάς 1 κονσέρβα
- χυμός ανανά 1 κούπα/ες
- κορν φλάουρ 1 κσ
- σάλτσα καυτερής πιπεριάς 2 κσ
- φρέσκο κρεμμυδάκι -
- σουσάμι -
- αμάρανθος -
- κόλιανδρο -
- μαϊντανός -
Υλικά 500 γρ στήθος κοτόπουλου, σε μικρά κομμάτια (ή χοιρινό ψαρονέφρι) Για τη μαρινάδα: 1 σκελίδα σκόρδο στο γουδί με 1 κουταλιά γλυκού αλάτι, 1 κουταλιά σούπας ξύδι & 1 κουταλιά σούπας πετιμέζι χαρουπιού 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 φέτα ταλαγάνι 1 κόκκινη & 1 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 1 μεγάλο καρότο σε μακρόστενα κομμάτια
Διάβασε τη συνταγή στο www.tastefull.gr
