Γρήγορη ατομική πίτσα με αυγό

Για τις ημέρες που δεν μπορείς να περιμένεις ούτε 10΄ για να φας... Υλικά 1 αραβική πίτα ή 1 πίτα για σουβλάκι 2 - 3 κουτ. σούπας έτοιμη σάλτσα ντομάτας (από βάζο) 100 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί (τύπου σεβρ) ή μανούρι 1 αυγό λίγα φύλλα δυόσμου ή μαϊντανού ή βασιλικού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ...