80
Υλικά
- ψωμάκια για burgers 6 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- κιμάς μοσχαρίσιος 750 γρ
- τόφου 170 γρ
- φρυγανιά 250 γρ
- κέτσαπ 2 κσ
- σάλτσα στρειδιών 1 κσ
- μαϊντανός 1 κσ
- σάλτσα σόγιας 1 κγ
- πιπέρι 0.5 κγ
- κόκκινο κρασί 120 ml
- κέτσαπ 100 γρ
- Worcestershire sauce 2 κσ
Hambāgu (στα ιαπωνικά: ハンバーグ) είναι ίσως το πιο δημοφιλές ορεκτικό σε ένα γρήγορο, νεανικό γεύμα στην Ιαπωνία. Hambāgu είναι μία γλωσσική μετεγγραφή στα ιαπωνικά του αντίστοιχου αμερικάνικου όρου Hamburger...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr