190
Υλικά
- μπισκότα digestive 12 τμχ
- βούτυρο 3 κσ
- ζάχαρη άχνη 1 κσ
- χυμός λεμονιού 80 ml
- αυγά 6 τμχ
- ζάχαρη 250 γρ
- βούτυρο 55 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κγ
- κρεμόριο 0.33 κγ
- λευκό ξύδι 0.5 κγ
Όσο για τη Lemon Pie της…Crispy βάση, ξινόγλυκη κρέμα γλυκιά αλλά και ξινή όσο πρέπει και μαρέγκα σαν σύννεφο απαλή…απλά συγκλονιστική!
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com