60
Υλικά
- πατάτες 10 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- αυγά βραστά 5 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- κάπαρη 4 κσ
- αγγουράκι 5 κσ
- πίκλες 5 κσ
- μουστάρδα 2 κφτ κσ
(ή πως να αξιοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που σας περίσσεψαν) Αν σας έχουν περισσέψει πασχαλινά αυγά, είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος να τα αξιοποιήσετε, μιας και στην πατατοσαλάτα αυτή μπαίνουν αρκετά αυγουλάκια.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com