133
Υλικά
- βούτυρο 130 γρ
- ζάχαρη 250 γρ
- αυγά 3 τμχ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- χυμός πορτοκαλιού 100 γρ
- γάλα 60 γρ
- γιαούρτι 60 γρ
- φαρίνα 270 γρ
- μαρμελάδα εσπεριδοειδών 4 κσ
- μαρμελάδα βερίκοκο 4 κσ
- κρέμα γάλακτος 250 γρ
Ένα αρωματικό κέικ με πορτοκάλι και μια μαρμελάδα εσπεριδοειδών (έχω βάλει βέβαια και σαν εναλλακτική το βερίκοκο!), μαζί με μια ανάλαφρη κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί(χωρίς επιπλέον ζάχαρη).
Όσο για το κέικ μπορείτε να το ψήσετε από την προηγούμενη μέρα για ευκολία!
Όσο για το κέικ μπορείτε να το ψήσετε από την προηγούμενη μέρα για ευκολία!
Διάβασε τη συνταγή στο santie-athina.blogspot.com