225
Σπιτικα ζυμαρικα με φρεσκια σαλτσα ντοματας και σαλτσα πιπερι με τυρι. PICI ειναι τα παχυ στριφτα ζυμαρικα ζυμαρικα απο την επαρχια Σιενα στην Τοσκανη στην montalcino περιοχη και τα ονομαζουν και ως pinci . ... Συστατικα για ζυμαρικα pici για 5 πιατα 500 γρ.αλευρι 250ml νερο χλιαρο 1 αυγο μια πρεζα αλατι ......
Διάβασε τη συνταγή στο wwwirida.blogspot.com