Καγιανάς !!!

Σε ένα τηγάνι έριξα λίγο ελαιόλαδο και έκοψα δύο ντομάτες σε μικρούς κύβους με το μαχαίρι, άφησα την ντομάτα να μαλακώσει αρκετά και έριξα και τρεις κουταλιές σπιτική σάλτσα, ρίγανη αλάτι μία κουταλιά κοφτή σούπας ζάχαρη 2 μπαχάρια στρογγυλά και 1 δαφνόφυλο ...