237
Υλικά
- καλαμάρια 700 γρ
- ρύζι 350 γρ
- κρεμμύδια 220 γρ
- πιπεριές κόκκινες 140 γρ
- πιπεριές κίτρινες 140 γρ
- ελαιόλαδο 120 γρ
- ντομάτα 500 γρ
- ντοματοπελτές 70 γρ
- άνηθος 1 κσ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- αλάτι 2 κγ
- πιπέρι 1 κγ
- εστραγκόν 1 κσ
700γρ καλαμάρι κομμένο & καθαρισμένο Kallimanis 350 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 220 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 140 γρ. κόκκινη πιπεριά σε καρεδάκια 140 γρ. κίτρινη πιπεριά σε καρεδάκια 120 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ φρέσκια τριμμένη ντομάτα 70 γρ. πελτέ ντομάτας 1 κουτ. σούπας άνηθο
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr