295
Υλικά
- καλαμάρια 2 κονσέρβα
- κοφτό μακαρονάκι 400 γρ
- ντομάτα 4 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- κρασί 1 ποτ κρασ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- βούτυρο 2 κσ
- μαγειρικό λίπος 2 κσ
Όταν ήμουνα μικρή, ήταν από τα πιο αγαπημένα μου πιάτα, ειδικά τις περιόδους των νηστειών. Ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο, για όλη την οικογένεια, που αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Ακόμη και σήμερα, είναι από τα βασικά νηστίσιμα πιάτα στην κουζίνα μου. Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
