152
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΚΑΝΤΑΙΦΙ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ
500 γρ κανταιφι,
250 γρ βουτυρο αγελαδινο λιωμενο κρυο!
ΚΡΕΜΑ
Βαζουμε 1 λιτρο γαλα φρεσκο με 5 κ.σ.ζαχαρη να ζεσταθει!
Ριχνουμε 100 γρ σιμιγδαλι χοντρο ανακατευουμε γρηγορα και οταν πηξει την κατεβαζουμε και προσθετουμε γρηγορα ανακατευοντας 3 κροκους αυγων!
Ριχνουμε 50 γρ βουτυρο και 1 βανιλια!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com