90
Υλικά
- καρότο 1 κιλ
- ζάχαρη 1 κιλ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
- αρμπαρόριζα 2 κλων
Το καρότο το έχουμε συνηθίσει κυρίως σε σαλάτες και κέικ. Γλυκό του κουταλιού δεν το είχαμε ποτέ δοκιμάσει και το τολμήσαμε. Γίνεται πολύ ωραίο και είναι αρκετά εντυπωσιακό. Κρατάει το πορτοκαλί του χρώμα και έχει μια απαλή διακριτική γλυκιά γεύση.
Διάβασε τη συνταγή στο www.enter2life.gr