112
Υλικά
- κιμάς κοτόπουλου 1 κιλ
- κιμάς γαλοπούλας 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- δυόσμος -
- βασιλικός -
- αυγά 1 τμχ
- ψωμί 5 φέτ
- ξύδι 1 κγ
- γάλα 2 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ρίγανη 0.25 κγ
- θυμάρι 0.25 κγ
- κάρυ 0.25 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.25 κγ
- μπαχάρι 0.25 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ντομάτα 5 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές πράσινες 0.5 τμχ
- τοματοπελτές 1 κσ
- κρασί 1 ποτ κρασ
- ελαιόλαδο 1 ποτ κρασ
- ρίγανη -
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- βασιλικός -
Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το φτιάξουμε με λιγότερες θερμίδες, αποφεύγοντας το τηγάνισμα. Θα έχουμε το ίδιο, εξαιρετικό αποτέλεσμα! Κεφτεδάκια κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας στη γάστρα...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
